Mandelkaka

gi-kakor

En god kaka med lite "sockerkakskonsistens" och mandelsmak. Perfekt att servera till en rykande  kopp kaffe.


INGREDIENSER:

3 ägg 
3 dl mandelmjöl
1 dl Stevia (Canderel)
100 g smör
1 dl grädde
1 tsk bakpulver
100 g mandlar

Skålla mandeln och hacka den grovt. Smält smöret.
Vispa äggen och Stevian i en skål.
Tillsätt mandelmjöl, bakpulver, de hackade mandlarna och det smälta smöret.
Häll smeten i en pajform eller liknande och grädda kakan i 200 grader i 20 min.

LYCKA TILL!


Tillbaka till första sidan >>